TOP NEWS ПОЛИТИКА ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВО ПРОИСШЕСТВИЯ КУЛЬТУРА СПОРТ ФОТО ВИДЕО LIVE
Европеизация в тарелке: Меню в учебных заведениях Молдовы, ближе к стандартам ЕС
10:16; 29 06 2016 0 1103
Европеизация в тарелке: Меню в учебных заведениях Молдовы, ближе к стандартам ЕС

Больше свежих фруктов и овощей для детей – такую цель поставило перед собой Министерство здравоохранения принятым недавно решением исключить из питания детей в образовательных учреждениях продукты из переработанного мяса и колбасные изделия, а также уменьшить потребление сахара и мучных изделий. Таким образом, питание детей Молдовы должно быть больше схожим с пищей их сверстников в учебных заведениях стран Европейского союза (ЕС) с тем, чтобы по достижении зрелого возраста, они стали приверженцами здорового образа жизни. Наша страна не первая стала уделять особое внимание этому вопросу. Питание детей в странах ЕС давно на повестке дня брюссельских властей...

Было время обеда. В холлах детского ясли-сада № 227 муниципия Кишинэу было тихо, слышались только звуки ложек по фарфоровым тарелкам. Малыши из группы «Fluturaşul» («Мотылек»), которые нынешней осенью «полетят» в школу, еще не пообедали и, с вымытыми руками, ждали когда воспитательница позовет их к столу.

В тот день, в обеденном меню детей этого детского сада был гороховый суп на первое, макароны с котлетой и салат из свежей капусты и моркови на второе, а также компот из свежих яблок. «Ого, гороховый суп!», – воскликнул Никушор, шестилетний мальчик, поглаживая животик в знак того, что он обожает это блюдо. Зато его одногрупница Эвелина, едва сев за стол, легонько отодвинула тарелку с макаронами. «Ей противопоказаны такие продукты, у нее определенные проблемы со здоровьем», – сказала нам воспитательница Нелли Попович.

Диетическое питание для детей с проблемами здоровья

Медсестра детсада Виктория Рацэ сказала нам, что для детей со специальным режимом питания из-за определенных проблем со здоровьем, еду готовят отдельно. «Некоторым противопоказана капуста, другим горох. Мы учитываем эти предписания врачей в питании детей», – уточнила медсестра. Она отметила также, что дети ежедневно получают необходимый объем каллорий для их роста и развития. «У нас есть мясо, рыба, молоко, фрукты и овощи. Меню довольно разнообразное», – добавила госпожа Рацэ.

С другой стороны, власти утверждают, что учащиеся школьных заведений и дети из дошкольных детсадовских групп не обеспечиваются здоровым питанием, по этой причине все больше детей страдают желудочно-кишечными заболеваниями. «В детских садах и школах страны – устаревшее меню, а процесс приготовления еды для детей не соответствует ни национальным, ни международным требованиям. Мы выявили случаи, когда детей кормят три раза в день только кашами, с высоким содержанием сахара и углеводов», – утверждает директор Национального центра общественного здоровья Юрий Пынзару. Более того, в ходе пресс-конференции он заявил, что в результате проведенного центром анализа было установлено, что в 2013-2015 годах дети получали лишь около 40% от рекомендуемой нормы потребления молочных продуктов, яиц, рыбы, свежих фруктов и овощей и т.д.

Исключение колбасных изделий и переработанных мясных продуктов

Исходя из того, что здоровье детей в нашей стране становится все более шатким вследствие нездорового питания, в конце апреля текущего года Министерство здравоохранения выпустило приказ о том, что с июня 2016 года (когда начинаются открытые торги на закупку продуктов питания на вторую половину этого года) запрещается включать в меню дошкольных и школьных учреждений технологически переработанные мясные продукты с пищевыми добавками.

ЯВЛЕНИЯ ГЛОБАЛЬНЫЕ, НО… ПОПРАВИМЫЕ
В том же пресс-релизе Европейской комиссии отмечается, что в большистве стран сообщества дети потребляют меньше фруктов и овощей, намного ниже рекомендуемого дневного рациона питания. Европейские власти указывают также, что снизилось и потребление молока, а в питании детей преобладают переработанные продукты. Именно поэтому и приняты более радикальные и оперативные меры в этом направлении.
По сообщению Министерства здравоохранения, в настоящее время специалисты разрабатывают новые меню для учебных заведений страны. Они будут носить сезонный характер, включать больше свежих фруктов и овощей.


Больше фруктов и овощей и для детей государств-членов ЕС

Аналогичные положения должны быть внедрены и в ряде стран Европейского союза. Вопрос правильного и здорового питания в образовательных учреждениях постоянно находится в поле зрения властей европейского сообщества. Так, в апреле 2016 года государства-члены ЕС утвердили новую схему распределения молока, фруктов и овощей в школы, которой в настоящее время уже охвачены более 20 миллионов детей.

В опубликованном недавно Европейской комиссией сообщении для прессы, комиссар ЕС по делам сельского хозяйства Фил Хоган заявил, что это решение, принятое государствами-членами ЕС, необходимо для обеспечения здоровья детей из стран сообщества: «Это очень важная мера, призванная изменить привычки питания детей, инвестировать средства в здоровый образ жизни, в ответ на переживаемые нашим обществом тяжелые времена», – отметил еврокомиссар.

Лилия Захария
репортер «Объектив Европа»


Foto 1
С 1 июня, переработанные мясные продукты исключены из питания детей в детском саду №227. Фото: Лилия Захария

Статья реализована Ассоциацией независимой прессы (API) при финансовой поддержке National Endowment for Democracy (NED). Читайте «Объектив Европа» на сайте www.api.md

Подписывайтесь на наши новостные ленты в социальных сетях - в facebook, одноклассниках, вконтакте, twitter и instagram





Читайте также по этой теме:



 

 

Топовые новости

13:03; 23 июл 2017
Торговцы на рынках обещают протестовать, если власти не ликвидируют уличную торговлю
 795
11:54; 23 июл 2017
Николай Дудогло считает «маленькой победой» для Гагаузии квоту даже в три депутата
 652
11:40; 23 июл 2017
Рокировка в сельсовете Этулии: На смену одному демократу пришел другой
 476
11:31; 23 июл 2017
В детских садах Казаклии за счет местного бюджета заменят системы вентиляции в пищеблоках
 222
11:13; 23 июл 2017
Список самых невостребованных профессий в Гагаузии можно узнать здесь
 1035
09:38; 23 июл 2017
Игорь Додон: Я буду настаивать, чтобы Гагаузия получила 3 мандата из 50
 941
18:16; 22 07 2017
Эксперт: «Конгаз, Котовское и Русская Киселия выиграли проект на 100 тысяч долларов благодаря желанию решать проблемы»
 1074
17:46; 22 07 2017
Детсад, который строит для гагаузской столицы Турция, «будет очень хорошего качества»
 1377
17:18; 22 07 2017
«И в Комрате, и в Кишиневе есть горячие головы, но мы должны идти на компромисс». Как принимали законы о Гагаузии
 965
16:58; 22 07 2017
«Саксан» минимально обыграл «Реал-Сукчес»
 428
11:42; 22 07 2017
В Кирсово появятся две новые артезианские скважины
 562
18:19; 21 07 2017
Парламент утвердил новую структуру правительства
 857
17:52; 21 07 2017
Плавательный бассейн установили в конгазском лагере «Костер»
 1201
17:22; 21 07 2017
Парламент Молдовы отказал Гагаузии в получении отдельного уровня государственной власти
 2519
16:54; 21 07 2017
Начальник управления АПК: «С полей Гагаузии практически полностью убраны горох, ячмень и рапс»
 543
Пресс-релизы
Практично и недорого: что ждет покупателей в новом магазине обуви «OLDCOM» в Комрате ®
Практичная и недорогая обувь – может ли такое быть в современном мире? Конечно же да, и убедиться в этом можно, посетив новый магазин обуви «ОLDCOM», который открылся в столице Гагаузской автономии....
Учебный Центр "Элита" в Комрате поможет Вам стать специалистом в сфере красоты!
Если вы хотите стать специалистом в сфере красоты, учебный Центр "Элита" в Комрате поможет Вам....

Аналитика

Галина Васильева, NEWSMAKER
«И в Комрате, и в Кишиневе есть горячие головы, но мы должны идти на компромисс». Как принимали законы о Гагаузии

(ИНТЕРВЬЮ) Александр Стояногло: «Молдова должна учитывать интересы Гагаузии»

Ольга Гнаткова, NEWSMAKER
«Мы единый многонациональный народ, а не кто-то к кому-то приехал». Нацменьшинства и власти обсудили доклад ООН

Галина Васильева
Правкорубы. Как в парламенте Молдовы отредактировали третий законопроект о Гагаузии

Евгений Шоларь, Newsmaker
На Гагаузии квота не сходится. Сколько мест получит автономия в парламенте Молдовы

Опрос

Каких новостей Вам больше всего не хватает на сайте Gagauzinfo.MD?

- Новости Молдовы
- Международные новости
- Криминал и ДТП
- Политика
- «Социалка» и «культура»
- Новости спорта
- Экономика и бизнес
- Новости из населенных пунктов Гагаузии
- Новости из соседних районов
- Хочу больше онлайн-трансляций