TOP NEWS ПОЛИТИКА ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВО ПРОИСШЕСТВИЯ КУЛЬТУРА СПОРТ ФОТО LIVE
Гезлемя, булгур и кывырма: на Фестивале вина можно будет отведать блюда гагаузской кухни
11:17; 2 11 2018 0 1595


Гезлемя, булгур, кывырма, баранина и многое другое. На Фестивале вина в автономии можно будет отведать разнообразные блюда гагаузской кухни. Об этом в рамках передачи «ГЛАВНАЯ ТЕМА» на новостном портале Gagauzinfo.MD рассказала начальник управления культуры и туризма Гагаузии Марина Семенова.

«Блюда национальной кухни прямо на Фестивале вина - это наш «конек». Я знаю, что туристы к нам приезжают не только попробовать нашего доброго, домашнего гагаузского вина, но и угоститься нашей национальной кухней. Она тоже имеет свою изюминку», - отметила Марина Семенова.


В этой связи на площади Комрата в день празднования фестиваля вина будет организована специальная зона питания, где можно будет попробовать блюда национальной гагаузской кухни.

«Мы предложим нашим гостям традиционный булгур, каурму, которая готовится из баранины. Гости так же попробуют холодную каурму, которая готовится по специальному рецепту. Наши гёзлемя пользуются большим спросом среди туристов и гостей, равно как и кывырма. Все блюда нашей национальной кухни будут представлены», - добавила Марина Семенова.


Кроме того, в подворьях, представленных районными администрациями и отдельных населенных пунктов, тоже будут блюда национальной кухни, приготовленные по специфическим рецептам.

«Например, в подворье села Копчак будет представлено их уникальное блюдо, которое готовят только в их селе - это баур. Это то, чем копчакцы всегда готовы угостить самых дорогих гостей. Поэтому блюда национальной кухни - это неотъемлемая часть этого фестиваля», - подчеркнула Марина Семенова.


Напомним, Фестиваль вина состоится в Комрате уже в это воскресенье, 4 ноября.



Подписывайтесь на наши новостные ленты в социальных сетях - в facebook, одноклассниках, вконтакте, twitter и instagram
Читайте также по этой теме:



 

 


18:23; 22 апр 2019
ГЛАВНАЯ ТЕМА: Молодые бизнесмены о том, как в Гагаузии найти средства на открытие бизнеса
 84
18:01; 22 апр 2019
Связали руки, ноги и оставили умирать: полиция задержала убийц жителя Яловен
 214
17:45; 22 апр 2019
Результаты диктанта по гагаузскому языку объявят 23 апреля
 101
17:38; 22 апр 2019
В финале интеллектуальной игры победила команда лицея из Вулканешт
 102
17:18; 22 апр 2019
Сын экс-президента Молдовы нагрубил журналистам у памятника Ленину
 466
16:51; 22 апр 2019
Эксперт о жалобе депутатов в прокуратуру: их цель не отстранить, а не допустить Ирину Влах к выборам башкана
 473
16:18; 22 апр 2019
Гражданское общество Гагаузии и Тараклийского района проинформировали о возможности получения гранта
 235
16:02; 22 апр 2019
Глава Федерации футбола Молдовы Павел Чебану ушел в отставку
 215
15:49; 22 апр 2019
В Чадыр-Лунге угнан легковой автомобиль; полиция задержала преступников
 660
15:35; 22 апр 2019
Дудник: Нельзя отрицать, что в Гагаузии за 4 года реализовано много проектов
 711
15:02; 22 апр 2019
В Копчаке молодежь очистила несанкционированную мусоросвалку
 269
14:41; 22 апр 2019
IPN: Гагаузский интерес в переговорах о правящей коалиции: шаг ПСРМ и шанс для ACUM
 849
14:03; 22 апр 2019
Дудогло выступил в защиту ДПМ: «демократы сделали для нас больше, чем было сделано за всю историю Гагаузии»
 926
13:30; 22 апр 2019
«Мы могли бы кое-кого выкинуть с третьего этажа»: Чернев пригрозил массовыми беспорядками в Гагаузии
 2397
13:27; 22 апр 2019
Виталий Чебану: «Ферапонтьевку можно уничтожить, только если там не будет меня»
 928

Аналитика

Вячеслав Крачун, IPN
IPN: Гагаузский интерес в переговорах о правящей коалиции: шаг ПСРМ и шанс для ACUM

Вячеслав Крачун, IPN
IPN: Центризбирком Гагаузии - успех создания и проблема легализации

Ангелина Гайдаржи, Newsmaker.md
Все круги сада. История села Самурза, в котором некуда девать детей