TOP NEWS ПОЛИТИКА ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВО ПРОИСШЕСТВИЯ КУЛЬТУРА СПОРТ ФОТО ВИДЕО LIVE
Гезлемя, булгур и кывырма: на Фестивале вина можно будет отведать блюда гагаузской кухни
11:17; 2 11 2018 0 1304


Гезлемя, булгур, кывырма, баранина и многое другое. На Фестивале вина в автономии можно будет отведать разнообразные блюда гагаузской кухни. Об этом в рамках передачи «ГЛАВНАЯ ТЕМА» на новостном портале Gagauzinfo.MD рассказала начальник управления культуры и туризма Гагаузии Марина Семенова.

«Блюда национальной кухни прямо на Фестивале вина - это наш «конек». Я знаю, что туристы к нам приезжают не только попробовать нашего доброго, домашнего гагаузского вина, но и угоститься нашей национальной кухней. Она тоже имеет свою изюминку», - отметила Марина Семенова.


В этой связи на площади Комрата в день празднования фестиваля вина будет организована специальная зона питания, где можно будет попробовать блюда национальной гагаузской кухни.

«Мы предложим нашим гостям традиционный булгур, каурму, которая готовится из баранины. Гости так же попробуют холодную каурму, которая готовится по специальному рецепту. Наши гёзлемя пользуются большим спросом среди туристов и гостей, равно как и кывырма. Все блюда нашей национальной кухни будут представлены», - добавила Марина Семенова.


Кроме того, в подворьях, представленных районными администрациями и отдельных населенных пунктов, тоже будут блюда национальной кухни, приготовленные по специфическим рецептам.

«Например, в подворье села Копчак будет представлено их уникальное блюдо, которое готовят только в их селе - это баур. Это то, чем копчакцы всегда готовы угостить самых дорогих гостей. Поэтому блюда национальной кухни - это неотъемлемая часть этого фестиваля», - подчеркнула Марина Семенова.


Напомним, Фестиваль вина состоится в Комрате уже в это воскресенье, 4 ноября.



Подписывайтесь на наши новостные ленты в социальных сетях - в facebook, одноклассниках, вконтакте, twitter и instagram
Читайте также по этой теме:



 

 

Топовые новости

18:10; 14 ноя 2018
Малолетний житель Казаклии «попался» на краже из автомобиля
 155
17:46; 14 ноя 2018
В ЕС требуют лишить Молдову финансовой помощи и ввести санкции против молдавских граждан
 301
17:23; 14 ноя 2018
В центре села Бешалма за счет гранта GAMCON установили спортивную площадку
 154
17:02; 14 ноя 2018
Чадыр-лунгские пенсионеры будут освобождены от уплаты санитарного сбора
 187
16:27; 14 ноя 2018
«UPGradeNGO»: Вызовы и перспективы развития гражданского общества обсудили в Комрате
 257
16:00; 14 ноя 2018
Чадыр-Лунгские женская и мужская баскетбольные команды стали победителями чемпионата Гагаузии
 201
15:39; 14 ноя 2018
Валерий Нягу о конфликтах с жителями автономии: «это единичные случаи»
 872
14:57; 14 ноя 2018
«Пару лет и мы город не узнаем». Бюджет Комрата на 2019 год составит 65 миллионов леев
 458
14:55; 14 ноя 2018
Натюрморты, пейзажи и портреты: выставку в Комрате откроют художники из Gagauz Art
 183
14:26; 14 ноя 2018
Златовчен: «бюрократический барьер снят, сотрудники Вулканештской больницы получили зарплаты»
 376
14:13; 14 ноя 2018
«В Ленинграде тоже многие были против». Общественность обсудила переименование центральной улицы Комрата
 725
13:53; 14 ноя 2018
Венгрия готова предложить Украине создать автономию по типу Гагаузии
 467
13:27; 14 ноя 2018
Ещё пять судей подали в отставку
 520
12:16; 14 ноя 2018
LIVE: Слушания по бюджету Комрата и по увековечиванию памяти Степана Топала
 517
12:07; 14 ноя 2018
Гагаузская спортсменка Елена Кыльчик выступила на чемпионате мира по тяжелой атлетике
 458
Аналитика

Вячеслав Крачун, IPN
Первая Мировая в истории юга Бессарабии. Как в Гагаузии возрождают память о забытой войне

Вячеслав Крачун, IPN
IPN: «Гагаузский мост» Молдова-Турция. Об итогах визита Эрдогана в Комрат

Вячеслав Крачун, IPN
Гагаузия в ожидании выборов: социологический портрет населения