TOP NEWS ПОЛИТИКА ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВО ПРОИСШЕСТВИЯ КУЛЬТУРА СПОРТ ФОТО LIVE
Гезлемя, булгур и кывырма: на Фестивале вина можно будет отведать блюда гагаузской кухни
11:17; 2 11 2018 0 1700


Гезлемя, булгур, кывырма, баранина и многое другое. На Фестивале вина в автономии можно будет отведать разнообразные блюда гагаузской кухни. Об этом в рамках передачи «ГЛАВНАЯ ТЕМА» на новостном портале Gagauzinfo.MD рассказала начальник управления культуры и туризма Гагаузии Марина Семенова.

«Блюда национальной кухни прямо на Фестивале вина - это наш «конек». Я знаю, что туристы к нам приезжают не только попробовать нашего доброго, домашнего гагаузского вина, но и угоститься нашей национальной кухней. Она тоже имеет свою изюминку», - отметила Марина Семенова.


В этой связи на площади Комрата в день празднования фестиваля вина будет организована специальная зона питания, где можно будет попробовать блюда национальной гагаузской кухни.

«Мы предложим нашим гостям традиционный булгур, каурму, которая готовится из баранины. Гости так же попробуют холодную каурму, которая готовится по специальному рецепту. Наши гёзлемя пользуются большим спросом среди туристов и гостей, равно как и кывырма. Все блюда нашей национальной кухни будут представлены», - добавила Марина Семенова.


Кроме того, в подворьях, представленных районными администрациями и отдельных населенных пунктов, тоже будут блюда национальной кухни, приготовленные по специфическим рецептам.

«Например, в подворье села Копчак будет представлено их уникальное блюдо, которое готовят только в их селе - это баур. Это то, чем копчакцы всегда готовы угостить самых дорогих гостей. Поэтому блюда национальной кухни - это неотъемлемая часть этого фестиваля», - подчеркнула Марина Семенова.


Напомним, Фестиваль вина состоится в Комрате уже в это воскресенье, 4 ноября.



Подписывайтесь на наши новостные ленты в социальных сетях - в facebook, одноклассниках, вконтакте, twitter и instagram
Читайте также по этой теме:



 

 


10:40; 26 июн 2019
Непогода в Вулканештах: упавшее дерево оборвало линии электропередач
 50
10:00; 26 июн 2019
«Как у немцев»: Иван Недов рассказал о дуальном образовании и сборке тракторов в Гагаузии
 164
09:51; 26 июн 2019
«Введён ряд мер, чтобы обезопасить избирательный процесс»: Комур о выборах башкана
 161
09:49; 26 июн 2019
Дудник ответил на заявление о своем бегстве в Румынию: «Меня провоцируют на мордобой»
 618
09:20; 26 июн 2019
NO COMMENT: Ливневые дожди обрушились на Баурчи
 395
09:16; 26 июн 2019
В пяти населенных пунктах автономии ожидаются перебои с электричеством
 140
21:48; 25 июн 2019
«Верим в будущее Гагаузии»: Жители села Казаклия поддерживают Ирину Влах
 565
18:57; 25 июн 2019
Сторонники Николая Дудогло обзванивают жителей Гагаузии и просят не выходить на выборы башкана
 2573
18:36; 25 июн 2019
Парламент назначил нового главу Службы информации и безопасности
 742
18:25; 25 июн 2019
Первый велопробег в Казаклии собрал сотни юных и взрослых участников
 576
18:15; 25 июн 2019
Иван Недов о тротуаре в селе Томай, покупке голосов и невыплаченных налогах кандидата в башканы
 1633
18:05; 25 июн 2019
Посол Молдовы в Болгарии посетил задержанных жителей Гагаузии
 2135
17:31; 25 июн 2019
Жители Вулканештского района могут поклониться мощам блаженной Матроны Московской
 427
16:51; 25 июн 2019
ЦИК Гагаузии аккредитовал группу наблюдателей на выборах башкана
 413
16:40; 25 июн 2019
LIVE: Велопробег в селе Казаклия
 379


Аналитика

Вячеслав Крачун, IPN
IPN: Гагаузия в «освобождённой» Молдове. Что изменилось для автономии после 8 июня?

Вячеслав Крачун, IPN
Под флагом «Буджака». Интересы гагаузов и болгар Молдовы вызвалась защищать новая партия

Вячеслав Крачун
IPN: Кто возглавит Гагаузию 30 июня?