TOP NEWS ПОЛИТИКА ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВО ПРОИСШЕСТВИЯ КУЛЬТУРА СПОРТ ФОТО ВИДЕО LIVE
Гезлемя, булгур и кывырма: на Фестивале вина можно будет отведать блюда гагаузской кухни
11:17; 2 11 2018 0 1475


Гезлемя, булгур, кывырма, баранина и многое другое. На Фестивале вина в автономии можно будет отведать разнообразные блюда гагаузской кухни. Об этом в рамках передачи «ГЛАВНАЯ ТЕМА» на новостном портале Gagauzinfo.MD рассказала начальник управления культуры и туризма Гагаузии Марина Семенова.

«Блюда национальной кухни прямо на Фестивале вина - это наш «конек». Я знаю, что туристы к нам приезжают не только попробовать нашего доброго, домашнего гагаузского вина, но и угоститься нашей национальной кухней. Она тоже имеет свою изюминку», - отметила Марина Семенова.


В этой связи на площади Комрата в день празднования фестиваля вина будет организована специальная зона питания, где можно будет попробовать блюда национальной гагаузской кухни.

«Мы предложим нашим гостям традиционный булгур, каурму, которая готовится из баранины. Гости так же попробуют холодную каурму, которая готовится по специальному рецепту. Наши гёзлемя пользуются большим спросом среди туристов и гостей, равно как и кывырма. Все блюда нашей национальной кухни будут представлены», - добавила Марина Семенова.


Кроме того, в подворьях, представленных районными администрациями и отдельных населенных пунктов, тоже будут блюда национальной кухни, приготовленные по специфическим рецептам.

«Например, в подворье села Копчак будет представлено их уникальное блюдо, которое готовят только в их селе - это баур. Это то, чем копчакцы всегда готовы угостить самых дорогих гостей. Поэтому блюда национальной кухни - это неотъемлемая часть этого фестиваля», - подчеркнула Марина Семенова.


Напомним, Фестиваль вина состоится в Комрате уже в это воскресенье, 4 ноября.



Подписывайтесь на наши новостные ленты в социальных сетях - в facebook, одноклассниках, вконтакте, twitter и instagram
Читайте также по этой теме:



 

 

Топовые новости

17:53; 22 янв 2019
Только за деньги. Виталий Гайдаржи потребовал от польской общины 2 тысячи евро за эфир на GRT
 1673
17:25; 22 янв 2019
Мать погибшего в ДТП в начале января ребенка скончалась в больнице
 2342
17:06; 22 янв 2019
Кисеев: раскрутка «языкового конфликта» выгодна властям страны
 778
16:24; 22 янв 2019
В России задержали мужчину, захватившего самолет
 783
15:39; 22 янв 2019
«Это не вопрос ближайших лет»: Тарнавский рассказал о велосипедной дорожке между Комратом и Кирсово
 706
14:56; 22 янв 2019
Экс-нападающий «Саксана» Абдуллахи Ойеделе перешел в чемпионат Беларуси
 237
14:39; 22 янв 2019
Муниципальная спортивная школа Чадыр-Лунги подключена к системе водоснабжения и водоотведения
 393
14:25; 22 янв 2019
В девяти домах Кириет-Лунги установили датчики пожарной безопасности
 369
13:54; 22 янв 2019
Правительство Румынии отремонтирует детсад из Вулканешт
 431
13:23; 22 янв 2019
Музей Авдармы 2018 году посетили туристы из 22 стран мира
 513
12:48; 22 янв 2019
Башкан Гагаузии обсудила с послом Турции и главой агентства TİKA приоритетные проекты 2019 года
 778
12:44; 22 янв 2019
Власти Комрата просят жителей очищать крыши зданий от снега и льда
 381
12:09; 22 янв 2019
Гагаузские теннисисты завоевали призовые места на соревнованиях в Кишиневе
 330
11:50; 22 янв 2019
Аналитик о «языковом конфликте»: один закон о функционировании языков отменили, другой не приняли
 501
10:59; 22 янв 2019
Благотворительная акция в Вулканештах: нуждающимся раздали продуктовые пакеты и помогли по дому
 1023
Аналитика

Марина Шупак, Newsmaker.md
Быть людьми. Марина Шупак о том, как разорвать круг ненависти в Молдове

Дмитрий Кисеев
Два ключа от одной двери. Аналитик о «языковом скандале» жителя Гагаузии и полицейского

Вячеслав Крачун, IPN
IPN: Премия за гагаузскость. В Гагаузии готовы платить родителям за обучение детей родному языку