TOP NEWS ПОЛИТИКА ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВО ПРОИСШЕСТВИЯ КУЛЬТУРА СПОРТ ФОТО ВИДЕО LIVE
Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате
16:53; 6 11 2018 0 1155


Мастер-класс по производству винных бочек показали гостям на фестивале вина «GAGAUZ ŞARAP YORTUSU 2018», который прошел в Комрате.

На празднике вина в Гагаузии организаторы удивляли гостей мастер-классами гагаузских умельцев. У гостей фестиваля была уникальная возможность познакомиться с бондарным мастерством.

На глазах у зрителей опытный бондарь Николай Пряжка показал весь процесс изготовления бочек и рассказал о некоторых хитростях профессии.

Ремесленник показал все этапы изготовления винной бочки в домашних условиях. Он представил исходный материал, который в старину обрабатывали на специальном инструменте.

Николай Пряжка предпочитает изготавливать бочки из дуба. Исходный материал необходимо просушить минимум 18 месяцев, а возраст дуба должен быть не менее 80 лет.

«После того, как собрали бочку, ставим обруч, подбиваем, выравниваем и ставим будущую бочку на огонь, чтобы материал смягчался. Внутри периодически обливаем водой», - поведал мастер.


Гагаузский бондарь отметил, что бочка нагревается в течение часа. После чего начинается процесс «терцования» краев бочки под уклоном. Далее циркулем измеряется размер днища бочки, сообщает новостной портал Gagauzinfo.MD.

«Мы всегда стараемся, чтобы заклепки, где обруч соединяется сверху, не лопнули, и бочка получилась качественная», - заметил Николай Пряжка.


В настоящее время в автономии лишь единицы владеют бондарным искусством.

Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате

Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате

Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате

Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате



Подписывайтесь на наши новостные ленты в социальных сетях - в facebook, одноклассниках, вконтакте, twitter и instagram
Читайте также по этой теме:



 

 


17:23; 19 янв 2019
В Вулканештах в крещенских купаниях приняли участие сотни горожан
 2895
14:12; 19 янв 2019
Детали программы Prima Casa. Как выгодно купить себе жилье? Задай свой вопрос Вадиму Чебан
 823
11:26; 19 янв 2019
В округе №46 Чадыр-Лунга и Вулканешты зарегистрировано три кандидата в депутаты
 1395
09:49; 19 янв 2019
В Митрополии Молдовы приветствовали идею отмены платы на церковные услуги в Авдарме
 710
09:25; 19 янв 2019
Майя Санду об "языковом конфликте": "Надеюсь, скоро все заговорят на румынском"
 1974
08:52; 19 янв 2019
Детсад №1 Ходжа Насреддина в Комрате посещают уже 22 ребенка
 1182
17:35; 18 01 2019
Лед очень тонкий: рекомендации УЧС Гагаузии о правилах организации крещенских купелей
 1150
17:23; 18 01 2019
«Языковой конфликт» в Чимишлии: скандальный полицейский получил диплом от унионистов
 2269
17:08; 18 01 2019
В Кагуле двое преступников едва не убили человека за долг в 400 леев
 1772
16:34; 18 01 2019
Чтобы не было происшествий. Что нужно знать о крещенских купаниях
 1186
16:24; 18 01 2019
«Карбалия не Лас-Вегас»: Григорий Узун о последствиях сорванного в декабре заседания НСГ
 1770
16:06; 18 01 2019
Ирина Влах предложила правительству заняться подготовкой педагогов для Гагаузии
 1574
15:44; 18 01 2019
Репортаж: Гуманитарная помощь Казаклии от Турции
 996
15:33; 18 01 2019
Танасогло о задолженности в райбольнице Чадыр-Лунги: ситуация возникла из-за сорванной сессии НСГ в декабре
 1082
15:28; 18 01 2019
За прочтение сообщений мошенники списывают с граждан Молдовы деньги
 1902
Аналитика

Марина Шупак, Newsmaker.md
Быть людьми. Марина Шупак о том, как разорвать круг ненависти в Молдове

Дмитрий Кисеев
Два ключа от одной двери. Аналитик о «языковом скандале» жителя Гагаузии и полицейского

Вячеслав Крачун, IPN
IPN: Премия за гагаузскость. В Гагаузии готовы платить родителям за обучение детей родному языку