TOP NEWS ПОЛИТИКА ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВО ПРОИСШЕСТВИЯ КУЛЬТУРА СПОРТ ФОТО LIVE
Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате
16:53; 6 11 2018 0 1362


Мастер-класс по производству винных бочек показали гостям на фестивале вина «GAGAUZ ŞARAP YORTUSU 2018», который прошел в Комрате.

На празднике вина в Гагаузии организаторы удивляли гостей мастер-классами гагаузских умельцев. У гостей фестиваля была уникальная возможность познакомиться с бондарным мастерством.

На глазах у зрителей опытный бондарь Николай Пряжка показал весь процесс изготовления бочек и рассказал о некоторых хитростях профессии.

Ремесленник показал все этапы изготовления винной бочки в домашних условиях. Он представил исходный материал, который в старину обрабатывали на специальном инструменте.

Николай Пряжка предпочитает изготавливать бочки из дуба. Исходный материал необходимо просушить минимум 18 месяцев, а возраст дуба должен быть не менее 80 лет.

«После того, как собрали бочку, ставим обруч, подбиваем, выравниваем и ставим будущую бочку на огонь, чтобы материал смягчался. Внутри периодически обливаем водой», - поведал мастер.


Гагаузский бондарь отметил, что бочка нагревается в течение часа. После чего начинается процесс «терцования» краев бочки под уклоном. Далее циркулем измеряется размер днища бочки, сообщает новостной портал Gagauzinfo.MD.

«Мы всегда стараемся, чтобы заклепки, где обруч соединяется сверху, не лопнули, и бочка получилась качественная», - заметил Николай Пряжка.


В настоящее время в автономии лишь единицы владеют бондарным искусством.

Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате

Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате

Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате

Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате



Подписывайтесь на наши новостные ленты в социальных сетях - в facebook, одноклассниках, вконтакте, twitter и instagram
Читайте также по этой теме:



 

 


17:23; 15 июл 2019
Репортаж: Опасное соседство с «облучающей вышкой» в Комрате
 1243
17:02; 15 июл 2019
Ситуацию детей, оказавшихся в затруднительном положении, рассмотрели в Чадыр-Лунге
 668
16:33; 15 июл 2019
Тюремные сроки получили преступники, обманувшие жителей Комратского района и Бессарабки
 1275
16:03; 15 июл 2019
В Вулканештах завершен проект по уличному освещению стоимостью в 1,3 миллиона леев
 316
16:01; 15 июл 2019
На время ремонта в комратском микрорайоне прекращена подача воды
 377
15:39; 15 июл 2019
На должности судей КС от правительства претендуют 24 человека
 490
15:18; 15 июл 2019
Премьер-министр Молдовы и башкан Гагаузии провели рабочую встречу в правительстве
 1358
15:00; 15 июл 2019
Новые подробности ДТП вблизи Кирсово: мотоциклисты ударяли кулаками ехавшие автомобили
 2821
14:35; 15 июл 2019
Новым председателем Тараклийского района избран советник от ПКРМ Виктор Витков
 598
13:53; 15 июл 2019
Заседание Исполкома Гагаузии состоится 16 июля: какие вопросы в повестке дня
 759
13:45; 15 июл 2019
В Молдове молодожены начали семейную жизнь со сбора средств в помощь социальному центру в Гагаузии
 701
12:58; 15 июл 2019
Иван Златовчен о матче с «Динамо-Авто»: «Гости выиграли по делу, но свою команду я бы похвалил»
 359
12:30; 15 июл 2019
Гагаузские спасатели проинструктировали по безопасности более 600 детей в лагерях отдыха
 239
11:59; 15 июл 2019
День города Комрат отметят 17 августа
 821
11:48; 15 июл 2019
Губернатор Нижегородской области высоко оценил уровень взаимодействия с Гагаузией
 338


Аналитика

Вячеслав Крачун
Рабочая группа по Гагаузии: перезапуск вместо обновления

Светлана Гамова, «Независимая газета»
«Независимая газета»: В Гагаузии победили РФ и Турция

Вячеслав Крачун, IPN
IPN: Гагаузия в «освобождённой» Молдове. Что изменилось для автономии после 8 июня?