TOP NEWS ПОЛИТИКА ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВО ПРОИСШЕСТВИЯ КУЛЬТУРА СПОРТ ФОТО ВИДЕО LIVE
Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате
16:53; 6 11 2018 0 1002


Мастер-класс по производству винных бочек показали гостям на фестивале вина «GAGAUZ ŞARAP YORTUSU 2018», который прошел в Комрате.

На празднике вина в Гагаузии организаторы удивляли гостей мастер-классами гагаузских умельцев. У гостей фестиваля была уникальная возможность познакомиться с бондарным мастерством.

На глазах у зрителей опытный бондарь Николай Пряжка показал весь процесс изготовления бочек и рассказал о некоторых хитростях профессии.

Ремесленник показал все этапы изготовления винной бочки в домашних условиях. Он представил исходный материал, который в старину обрабатывали на специальном инструменте.

Николай Пряжка предпочитает изготавливать бочки из дуба. Исходный материал необходимо просушить минимум 18 месяцев, а возраст дуба должен быть не менее 80 лет.

«После того, как собрали бочку, ставим обруч, подбиваем, выравниваем и ставим будущую бочку на огонь, чтобы материал смягчался. Внутри периодически обливаем водой», - поведал мастер.


Гагаузский бондарь отметил, что бочка нагревается в течение часа. После чего начинается процесс «терцования» краев бочки под уклоном. Далее циркулем измеряется размер днища бочки, сообщает новостной портал Gagauzinfo.MD.

«Мы всегда стараемся, чтобы заклепки, где обруч соединяется сверху, не лопнули, и бочка получилась качественная», - заметил Николай Пряжка.


В настоящее время в автономии лишь единицы владеют бондарным искусством.

Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате

Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате

Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате

Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате



Подписывайтесь на наши новостные ленты в социальных сетях - в facebook, одноклассниках, вконтакте, twitter и instagram
Читайте также по этой теме:



 

 

Топовые новости

18:07; 13 ноя 2018
GRT отказалось предоставить эфир ветерану Гагаузской Республики Николаю Димитрогло
 39
17:23; 13 ноя 2018
«Меня выдали замуж, даже не спросив»: Анна Брынза призвала примара Вулканешт не спекулировать на ее отставке
 513
17:03; 13 ноя 2018
Башкан поздравила с 60-летием совместной жизни супругов Димитрогло из Комрата
 377
16:01; 13 ноя 2018
«Все прошло по плану»: что говорят Романов и Кель о своих победах в турнире EAGLES
 282
15:30; 13 ноя 2018
Василий Келиогло спел старинную гагаузскую песню на украинском телевидении
 325
15:15; 13 ноя 2018
ГЛАВНАЯ ТЕМА: «Приднестровские» авто и фары с ксеноном; как не получить штраф
 479
14:58; 13 ноя 2018
Комратский колледж имени Чакира занял первое место в молодежном мероприятии City Quest
 238
13:59; 13 ноя 2018
В Гагаузии осталось только 18 детей, чьи родители не хотят их вакцинировать
 706
13:45; 13 ноя 2018
Власти Бешалмы намерены восстановить крупнейший спорткомплекс юга Молдовы
 568
13:30; 13 ноя 2018
ДПМ объявила о проведении референдума в день парламентских выборов
 708
12:52; 13 ноя 2018
Появилось видео задержания наркоторговцев из Чадыр-Лунги
 1589
12:25; 13 ноя 2018
Сразу две детские площадки открыли в селе Дезгинжа
 372
11:58; 13 ноя 2018
В Чадыр-Лунге выявил лучших спортсменов турнир «Белый самурай»
 271
11:27; 13 ноя 2018
Детали герметизации чишмикиойского полигона пестицидов представили эксперты
 299
11:22; 13 ноя 2018
В Авдарме советники просят уложить защитный слой на дорогу до Ферапонтьевки
 490
Аналитика

Вячеслав Крачун, IPN
Первая Мировая в истории юга Бессарабии. Как в Гагаузии возрождают память о забытой войне

Вячеслав Крачун, IPN
IPN: «Гагаузский мост» Молдова-Турция. Об итогах визита Эрдогана в Комрат

Вячеслав Крачун, IPN
Гагаузия в ожидании выборов: социологический портрет населения