TOP NEWS ПОЛИТИКА ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВО ПРОИСШЕСТВИЯ КУЛЬТУРА СПОРТ ФОТО LIVE
Узнай, какие блюда и десерты будут включены в книгу национальной гагаузской кухни
11:15; 31 08 2019 0 2418
Узнай, какие блюда и десерты будут включены в книгу национальной гагаузской кухни

Какие блюда и десерты будут включены в книгу национальной гагаузской кухни, рассказала новостному порталу Gagauzinfo.MD и.о. директора Научно-исследовательского центра Гагаузии Ирина Константинова.

Она отметила, что рецепты и материалы для этой книги сотрудники научного центра собирают в основном, ориентируясь на слова пожилых женщин. Затем эта информация будет аккумулирована и разработается общий концепт гагаузской национальной кухни.

«В эту книгу рецептов гагаузской национальной кухни войдут горячие и холодные блюда, сладости и десерты, спиртные и безалкогольные напитки, а так же блюда из теста и холодные закуски. Все это будет красиво сфотографировано и описано пошагово, как приготовить то или иное блюдо. Это серьезная, кропотливая работа, потому не так быстро книга будет издана», - рассказала Ирина Константинова.


Глава Научно-исследовательского центра Гагаузии добавила, что до конца текущего года планируется представить макет книги рецептов гагаузской национальной кухни. А ее издание предполагается уже в 2020 году.



Подписывайтесь на наши новостные ленты в социальных сетях - в facebook, одноклассниках, вконтакте, twitter и instagram
Читайте также по этой теме:



 

 


14:00; 13 ноя 2019
Вы можете попасть в интерактивную карту – «Творческая Индустрия»
 80
13:53; 13 ноя 2019
Почему приостановлены работы на дороге Комрат-Кирсово, объяснил подрядчик
 217
13:47; 13 ноя 2019
К 25-летию Гагаузии в автономии пройдет конкурс школьных музеев
 60
13:36; 13 ноя 2019
Финал чемпионата Гагаузии по баскетболу состоится в Чадыр-Лунге
 61
13:02; 13 ноя 2019
Вопрос принятия пакета «гагаузских законов» обсудила Зинаида Гречаный с главой ОБСЕ
 199
12:39; 13 ноя 2019
Изменения в «Молдовагаз»: фактуру за газ теперь можно получить в электронном виде
 447
12:12; 13 ноя 2019
Мунсовет Комрата утвердил кандидатуру третьего зампримара
 714
11:57; 13 ноя 2019
Репортаж: В Гагаузии отметили День вина
 286
11:43; 13 ноя 2019
Инвестиции в Молдову «на примере Гагаузии»: Башкан выступила на экономическом форуме Business Week
 277
11:16; 13 ноя 2019
Игорь Додон: Ион Кику может стать подходящим кандидатом на пост премьера
 589
10:56; 13 ноя 2019
Спасатели просят жителей автономии соблюдать меры безопасности, чтобы не отравиться угарным газом
 149
10:33; 13 ноя 2019
Серия бизнес-тренингов пройдет в Чадыр-Лунге
 340
10:22; 13 ноя 2019
В селе Гайдар организуют районное первенство по шашкам
 110
10:14; 13 ноя 2019
Власти Чадыр-Лунги запросят у парламента компенсации средств на покупку жилья для судьи
 247
10:03; 13 ноя 2019
LIVE: Презентация инвестиционных возможностей Гагаузии на Форуме MBW- 2019
 239
Аналитика

Вячеслав Крачун
«Автономия - это процесс»: как посредники налаживают диалог между Кишинёвом и Комратом

Светлана Гамова, «Независимая газета»
«Независимая газета»: Гагаузия хочет, чтобы ей вернули автономию

Павел Тулба о местных выборах: "Кандидаты много обещают, но не предлагают конкретных решений"