TOP NEWS ПОЛИТИКА ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВО ПРОИСШЕСТВИЯ КУЛЬТУРА СПОРТ ФОТО LIVE
Гезлемя, булгур и кывырма: на Фестивале вина можно будет отведать блюда гагаузской кухни
11:17; 2 11 2018 0 2 554


Гезлемя, булгур, кывырма, баранина и многое другое. На Фестивале вина в автономии можно будет отведать разнообразные блюда гагаузской кухни. Об этом в рамках передачи «ГЛАВНАЯ ТЕМА» на новостном портале Gagauzinfo.MD рассказала начальник управления культуры и туризма Гагаузии Марина Семенова.

«Блюда национальной кухни прямо на Фестивале вина - это наш «конек». Я знаю, что туристы к нам приезжают не только попробовать нашего доброго, домашнего гагаузского вина, но и угоститься нашей национальной кухней. Она тоже имеет свою изюминку», - отметила Марина Семенова.


В этой связи на площади Комрата в день празднования фестиваля вина будет организована специальная зона питания, где можно будет попробовать блюда национальной гагаузской кухни.

«Мы предложим нашим гостям традиционный булгур, каурму, которая готовится из баранины. Гости так же попробуют холодную каурму, которая готовится по специальному рецепту. Наши гёзлемя пользуются большим спросом среди туристов и гостей, равно как и кывырма. Все блюда нашей национальной кухни будут представлены», - добавила Марина Семенова.


Кроме того, в подворьях, представленных районными администрациями и отдельных населенных пунктов, тоже будут блюда национальной кухни, приготовленные по специфическим рецептам.

«Например, в подворье села Копчак будет представлено их уникальное блюдо, которое готовят только в их селе - это баур. Это то, чем копчакцы всегда готовы угостить самых дорогих гостей. Поэтому блюда национальной кухни - это неотъемлемая часть этого фестиваля», - подчеркнула Марина Семенова.


Напомним, Фестиваль вина состоится в Комрате уже в это воскресенье, 4 ноября.



Подписывайтесь на наши новостные ленты в социальных сетях - в facebook, одноклассниках, вконтакте, twitter и instagram
Читайте также по этой теме:




 


Топовые новости

Сегодня, 11:10
Строительство дороги Чадыр-Лунга – Твардица подходит к концу
 50
Сегодня, 10:35
Гылкан: в Гагаузии борются за улучшение жизни людей
 87
Сегодня, 10:26
В Гагаузии за прошедшие сутки зарегистрирован 21 случай заболевания коронавирусом
 178
Сегодня, 09:50
«Не допустить больше затоплений»: В Конгазчике строят противопаводковую дамбу
 172
Сегодня, 09:03
«Возможно, останки человека». Во время строительства в храме Чишмикиой обнаружили кости
 301
Вчера, 15:13
Онлайн-заказ кофе, бионические руки и безотходное производство. Какие проекты представили на Invest Gagauzia-2020
 1 358
Вчера, 14:12
«Не бойтесь ошибаться». Основатель 999.md и point.md обратился к желающей открыть бизнес молодежи
 1 259
Вчера, 11:59
Сектор ICT. Алина Монаку о преимуществах Гагаузии
 1 089
Вчера, 10:57
В Чадыр-Лунге горят склады
 9 864
Вчера, 10:31
Шаров: более сотни компьютеров получат учебные заведения Гагаузии
 788
Вчера, 10:03
Второй день инвестфорума в Комрате: что будут обсуждать участники?
 775
Вчера, 10:01
LIVE: 2-й день Международного форума Invest Gagauzia 2020
 688
17:59; 23 10 2020
«Товарооборот увеличился дважды». Вадим Чебан о турецких инвестициях в экономику в Молдовы и Гагаузии
 1 384
17:50; 23 10 2020
«У нас нет шансов уехать из Гагаузии». Asena Tekstil планирует открыть в автономии новую фабрику и детский сад
 2 638
17:49; 23 10 2020
В Молдове может открыться представительство турецкого коммерческого банка
 996
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 5 дней со дня публикации.


Аналитика

Инвестиции в будущее. Что принес Гагаузии проект SLPA?

Алексей Карташилов
Мамы в действии. Как в Комрате помогают женщинам с детьми

Бизнес и благотворительность. Кофейня Kex by Lex в Вулканештах