TOP NEWS ПОЛИТИКА ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВО ПРОИСШЕСТВИЯ КУЛЬТУРА СПОРТ ФОТО LIVE
Гезлемя, булгур и кывырма: на Фестивале вина можно будет отведать блюда гагаузской кухни
11:17; 2 11 2018 0 1942


Гезлемя, булгур, кывырма, баранина и многое другое. На Фестивале вина в автономии можно будет отведать разнообразные блюда гагаузской кухни. Об этом в рамках передачи «ГЛАВНАЯ ТЕМА» на новостном портале Gagauzinfo.MD рассказала начальник управления культуры и туризма Гагаузии Марина Семенова.

«Блюда национальной кухни прямо на Фестивале вина - это наш «конек». Я знаю, что туристы к нам приезжают не только попробовать нашего доброго, домашнего гагаузского вина, но и угоститься нашей национальной кухней. Она тоже имеет свою изюминку», - отметила Марина Семенова.


В этой связи на площади Комрата в день празднования фестиваля вина будет организована специальная зона питания, где можно будет попробовать блюда национальной гагаузской кухни.

«Мы предложим нашим гостям традиционный булгур, каурму, которая готовится из баранины. Гости так же попробуют холодную каурму, которая готовится по специальному рецепту. Наши гёзлемя пользуются большим спросом среди туристов и гостей, равно как и кывырма. Все блюда нашей национальной кухни будут представлены», - добавила Марина Семенова.


Кроме того, в подворьях, представленных районными администрациями и отдельных населенных пунктов, тоже будут блюда национальной кухни, приготовленные по специфическим рецептам.

«Например, в подворье села Копчак будет представлено их уникальное блюдо, которое готовят только в их селе - это баур. Это то, чем копчакцы всегда готовы угостить самых дорогих гостей. Поэтому блюда национальной кухни - это неотъемлемая часть этого фестиваля», - подчеркнула Марина Семенова.


Напомним, Фестиваль вина состоится в Комрате уже в это воскресенье, 4 ноября.



Подписывайтесь на наши новостные ленты в социальных сетях - в facebook, одноклассниках, вконтакте, twitter и instagram
Читайте также по этой теме:



 

 


18:19; 12 дек 2019
ДТП в Томае: машина сбила осла
 2366
18:19; 12 дек 2019
Врач из Чадыр-Лунги приняла роды прямо в машине «скорой помощи»
 3349
17:18; 12 дек 2019
В Комрате отметили день образования войск карабинеров
 419
16:32; 12 дек 2019
Новогодняя атмосфера в Авдарме: установлена ёлка и украшено село
 1176
16:02; 12 дек 2019
Крупный международный канал поставок кокаина «накрыла» полиция в Молдове
 1124
15:47; 12 дек 2019
Ирина Влах признана «Женщиной года» в Молдове
 1497
15:12; 12 дек 2019
Бесплатное обучение детей шахматам предлагает шахматный клуб Комрата
 338
14:59; 12 дек 2019
Дед Мороз, снегурочка и подарки: в Гагаузии стартовал новогодний караван для детей
 979
14:34; 12 дек 2019
«Докажите, что вы лучшие»: Думанская начинающим предпринимателям
 498
14:04; 12 дек 2019
LIVE: Запуск детского каравана в Гагаузии
 444
13:40; 12 дек 2019
Вторую в Молдове стелу в память о сотрудниках МВД открыли в Чадыр-Лунге
 1011
13:37; 12 дек 2019
Боксеры из Гагаузии провели бои в Бельцах
 545
13:12; 12 дек 2019
Репортаж: В Гайдарах ремонтируют дороги сообща
 410
12:53; 12 дек 2019
Валентина Думанская о работе крановщиком: «я в семье всегда была «пацаном»»
 501
12:21; 12 дек 2019
LIVE: Открытие памятника полицейским в Чадыр-Лунге
 819
Аналитика

«Мы попали на нехорошую землю». Как жители Гайдар справляются с проблемой некачественной воды

Инна Кулиш, Новостной портал Gagauzinfo.MD
ИНТЕРВЬЮ: Yan Space об экспериментальном треке с коллективом SEVDA и музыкальной индустрии Гагаузии

Корина Шеремет, Ziarul de Garda
Земля уходит из-под ног. Как жители Баурчи борются с оползнями