TOP NEWS ПОЛИТИКА ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВО ПРОИСШЕСТВИЯ КУЛЬТУРА СПОРТ ФОТО LIVE
Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате
16:53; 6 11 2018 0 1 888


Мастер-класс по производству винных бочек показали гостям на фестивале вина «GAGAUZ ŞARAP YORTUSU 2018», который прошел в Комрате.

На празднике вина в Гагаузии организаторы удивляли гостей мастер-классами гагаузских умельцев. У гостей фестиваля была уникальная возможность познакомиться с бондарным мастерством.

На глазах у зрителей опытный бондарь Николай Пряжка показал весь процесс изготовления бочек и рассказал о некоторых хитростях профессии.

Ремесленник показал все этапы изготовления винной бочки в домашних условиях. Он представил исходный материал, который в старину обрабатывали на специальном инструменте.

Николай Пряжка предпочитает изготавливать бочки из дуба. Исходный материал необходимо просушить минимум 18 месяцев, а возраст дуба должен быть не менее 80 лет.

«После того, как собрали бочку, ставим обруч, подбиваем, выравниваем и ставим будущую бочку на огонь, чтобы материал смягчался. Внутри периодически обливаем водой», - поведал мастер.


Гагаузский бондарь отметил, что бочка нагревается в течение часа. После чего начинается процесс «терцования» краев бочки под уклоном. Далее циркулем измеряется размер днища бочки, сообщает новостной портал Gagauzinfo.MD.

«Мы всегда стараемся, чтобы заклепки, где обруч соединяется сверху, не лопнули, и бочка получилась качественная», - заметил Николай Пряжка.


В настоящее время в автономии лишь единицы владеют бондарным искусством.

Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате

Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате

Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате

Мастер-класс по производству винных бочек показали на фестивале вина в Комрате



Подписывайтесь на наши новостные ленты в социальных сетях - в facebook, одноклассниках, вконтакте, twitter и instagram
Читайте также по этой теме:




 


Топовые новости

Вчера, 18:26
«В другой версии – не нужно». Спикер НСГ о пакете «гагаузских законов»
 1 740
Вчера, 18:20
Депутаты НСГ собираются на заседание. Какова повестка дня?
 1 116
Вчера, 18:08
Covid-19: Новый антирекорд зарегистрирован в Молдовы
 1 405
Вчера, 17:41
Будущее комратского озера. Каким его видят в УЧС Гагаузии?
 946
Вчера, 17:26
«Более половины детей не доедает». Управление образования Гагаузии об анкетировании и принятых мерах
 1 536
Вчера, 16:50
Башкан призвала парламентариев объединиться при рассмотрении «гагаузских законов» во втором чтении
 1 214
Вчера, 16:18
«Спасти чью-то жизнь». Акция по сбору крови пройдет в Комрате
 474
Вчера, 15:44
Башкан Гагаузии поздравила призеров чемпионата мира по самбо
 863
Вчера, 15:40
Пакет «гагаузских законов» принял парламент в первом чтении
 3 494
Вчера, 14:22
Маленькая девочка из Вулканешт борется за жизнь. Объявлен сбор средств
 2 065
Вчера, 13:49
Спасатели: дамба озера в Комрате находится в «предаварийном состоянии»
 997
Вчера, 13:23
Массовый протест проходит перед зданием парламента в Кишиневе
 2 479
Вчера, 12:13
Пакет «гагаузских законов» в парламенте: ПСРМ – за, правые – против. Трибуна парламента заблокирована
 4 835
Вчера, 11:26
Чемпионом Европы среди юниоров стал гагаузский боксер
 2 593
Вчера, 10:21
«Будет качественной»: подрядчик о строительстве дороги Чумай-Вулканешты
 1 247
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 5 дней со дня публикации.


Аналитика

Инвестиции в будущее. Что принес Гагаузии проект SLPA?

Алексей Карташилов
Мамы в действии. Как в Комрате помогают женщинам с детьми

Бизнес и благотворительность. Кофейня Kex by Lex в Вулканештах