TOP NEWS ПОЛИТИКА ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВО ПРОИСШЕСТВИЯ КУЛЬТУРА СПОРТ ФОТО LIVE
Узнай, какие блюда и десерты будут включены в книгу национальной гагаузской кухни
11:15; 31 08 2019 0 2559
Узнай, какие блюда и десерты будут включены в книгу национальной гагаузской кухни

Какие блюда и десерты будут включены в книгу национальной гагаузской кухни, рассказала новостному порталу Gagauzinfo.MD и.о. директора Научно-исследовательского центра Гагаузии Ирина Константинова.

Она отметила, что рецепты и материалы для этой книги сотрудники научного центра собирают в основном, ориентируясь на слова пожилых женщин. Затем эта информация будет аккумулирована и разработается общий концепт гагаузской национальной кухни.

«В эту книгу рецептов гагаузской национальной кухни войдут горячие и холодные блюда, сладости и десерты, спиртные и безалкогольные напитки, а так же блюда из теста и холодные закуски. Все это будет красиво сфотографировано и описано пошагово, как приготовить то или иное блюдо. Это серьезная, кропотливая работа, потому не так быстро книга будет издана», - рассказала Ирина Константинова.


Глава Научно-исследовательского центра Гагаузии добавила, что до конца текущего года планируется представить макет книги рецептов гагаузской национальной кухни. А ее издание предполагается уже в 2020 году.



Подписывайтесь на наши новостные ленты в социальных сетях - в facebook, одноклассниках, вконтакте, twitter и instagram
Читайте также по этой теме:



 

 


Топовые новости

18:29; 23 янв 2020
Нужна операция. В Гагаузии начали сбор средств на лечение жителю Комрата
 2103
17:54; 23 янв 2020
В Комрате возведут крупную солнечную электростанцию
 1127
16:58; 23 янв 2020
«Будем бдительны»: Оазу Нантой о деятельности рабочей группы парламента и НСГ
 760
16:31; 23 янв 2020
Приоритеты правительства. В Вулканештах прошла расширенная встреча с премьер-министром
 682
15:52; 23 янв 2020
В Чадыр-Лунге разработали программу обновления города на ближайшие годы
 676
15:10; 23 янв 2020
Сильный ветер обрушил ветки деревьев на автомобили в Кишиневе
 635
14:48; 23 янв 2020
В примэрии Авдармы рассказали, на что потратят дорожный фонд села этого года
 487
14:20; 23 янв 2020
Премьер-министр посетил зону свободного предпринимательства «Валканеш»
 782
14:14; 23 янв 2020
Опрос: В следующий парламент пройдут три партии
 681
13:30; 23 янв 2020
Александр Стояногло: На имя депутата ДПМ возбуждено уголовное дело
 1285
13:29; 23 янв 2020
Премьер-министр в вулканештском лицее «Лучафэрул»: Образование – это приоритет государства
 538
13:07; 23 янв 2020
LIVE: Посещение предприятия по производству сетки в ЗСП «Валканеш»
 567
12:55; 23 янв 2020
LIVE: Посещение мукомольного предприятия в ЗСП «Валканеш»
 473
12:45; 23 янв 2020
Премьер-министр в Вулканештах ознакомился с положением дел в районной больнице
 931
12:25; 23 янв 2020
Игорь Додон поддержал идею строительства индустриального колледжа в Комрате
 661
Аналитика

Юлия Семенова, Deutsche Welle
Deutsche Welle: Гагаузия и Приднестровье - схожая проблема, разные решения

«Мы попали на нехорошую землю». Как жители Гайдар справляются с проблемой некачественной воды

Инна Кулиш, Новостной портал Gagauzinfo.MD
ИНТЕРВЬЮ: Yan Space об экспериментальном треке с коллективом SEVDA и музыкальной индустрии Гагаузии