TOP NEWS ПОЛИТИКА ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВО ПРОИСШЕСТВИЯ КУЛЬТУРА СПОРТ ФОТО LIVE
Минимальный урожай и год без экспорта. Гагаузский миндаль пострадал от засухи
18:02; 7 11 2022 0 5 081
Производство ядер миндального ореха наладила в автономии 13 лет назад семья Топчу. За это время стартап превратился в компанию-лидера на рынке Молдовы, которая активно реализует свою продукцию на местном рынке и за рубежом. Но как на развитие бизнеса влияют погодные условия и так ли легко «оставаться на плаву»?

Текст: Майя Трандафилова, Новостной портал Gagauzinfo.MD

В селе Томай, Чадыр-Лунгского района уборка миндаля в самом разгаре. Урожай с более 70 гектаров полей, однако, не радует садоводов.

ЗАСУХА УБИЛА 60 ПРОЦЕНТОВ УРОЖАЯ

Любая сельскохозяйственная культура любит дожди, особенно, когда они своевременные. Затяжная засуха в период цветения деревьев привела к потере более 50 процентов урожая.

«Мы недополучили урожай примерно на 60 процентов. Но есть ещё одна проблема – плоды в два раза мельче по сравнению с прошлогодними. Это влияет на вес урожая и на его качество. Да, наш миндаль такой же сладкий, но он не соответствует всем стандартам», - сказала Марианна Топчу.




РЫНОК СБЫТА

Из-за слабого урожая в этом году на экспорт гагаузский миндаль не пойдёт. Хотя есть спрос с Ирака и других стран, удовлетворить его в этом году не удастся. Но аграрии не отчаиваются. Они решили расширить ассортимент и сделать акцент на ритейл.

«У нас есть обжаренный миндаль, бланшированный, миндаль в карамели и миндальное масло в бутылках по 250 миллилитров. Всё это реализуется на внутреннем рынке. Очень хорошо, когда ты продаёшь свой товар в своей стране и в своей фирменной упаковке. Ты отвечаешь за каждый миндаль, который ты положил в эту упаковку и знаешь, что ты продаёшь», - отметила садовод.


В этом году предприниматели планируют сделать ребрендинг, кроме этого получили сертификат ЭКО. Это все подразумевает, что цена на продукт будет чуть выше, а возможности экспорта шире.


«Мы уже представлены во многих крупных торговых сетях страны. Планируем выйти на рынок Румынии. Это нам подходит потому что там есть спрос на миндаль и особенно на ЭКО продукцию», - добавила Марианна Топчу.




СЛЕДУЮЩИЙ ГОД БУДЕТ СЛОЖНЫМ

В период, когда происходила закладка почек, на следующий год осадков также не было, а это значит, что хорошего урожая ожидать не стоит. Многолетняя культура от засухи будет страдать на протяжении двух лет.

Зависеть от погодных условий всегда рискованно. Решение проблемы есть – орошение. Но для этого нужны большие собственные вложения.

«Всегда приходится балансировать между тем куда вкладывать деньги – на облегчение процесса уборки и переработки или же на улучшение качества и количества урожая», - отмечает Топчу.


Вопрос с уборкой и переработкой практически решён – в прошлом году было закуплено современное дорогостоящее оборудование.



МИНДАЛЬНЫЙ САД ОЖИДАНИЯ НЕ ОПРАВДАЛ

Формулой успеха в становлении бизнеса стал энтузиазм и большой труд, помноженный на любовь к делу. Но спустя годы, Марианна Топчу отмечает, что ожидаемой эффективности пока добиться не удалось.

«Миндаль начинает плодоносить с седьмого года, то есть всё это время ты постоянно вкладываешь свои силы, финансы, любовь, но урожая не получаешь. Поэтому, я советую молодым людям заниматься той культурой, которая доработана наукой. Важно, чтобы наши институты занимались этой культурой. Мы были в других странах, там миндаль уже на третий год даёт урожай, но у нас они не такие эффективные. Никто не ставит инвестиции на 10 лет», - добавила предприниматель.


Оставаться на плаву и развиваться помогают кооперативы – благодаря налаженной работе удаётся быстрее собрать, переработать и сдать свою продукцию. Миндальным хозяйством в Молдове занято около 2 тысяч гектаров.




Подписывайтесь на наши новостные ленты в социальных сетях - в facebook, одноклассниках, вконтакте, twitter и instagram
Читайте также по этой теме:




 


Топовые новости

Сегодня, 09:28
Убийство 15-летней девушки в Тирасполе: полиция рассказала о подозреваемых
 369
Сегодня, 09:16
Туман и потепление: синоптики рассказали о погоде в Молдове на выходных
 170
Вчера, 19:50
Пошли на охоту, а получили уголовное дело. Кого и за что накажут в Гагаузии
 2 157
Вчера, 19:36
«Рождество объединяет жителей Молдовы и Евросоюза». Гагаузский коллектив посетил посольства Италии, Литвы и миссию ОБСЕ
 443

Вчера, 19:35
Саперы Нацармии уничтожили полторы сотни снарядов, вывезенных из Копчака
 828
Вчера, 18:50
"Не живем, а выживаем": посильны ли жителям Гагаузии счета за электроэнергию?
 883
Вчера, 18:33
Опрос выявил пятерку самых одобряемых населением политиков Молдовы. Среди них – башкан Гагаузии
 1 888
Вчера, 18:00
Жители Молдовы хранят дома 50 млрд леев сбережений
 1 416
Вчера, 17:40
Тариф на воду в Тараклии вырастет вдвое? Поставщик подал запрос в НАРЭ
 511
Вчера, 17:40
Ирина Влах на встрече со студентами МолдГУ: хотим вам помочь найти свое место в Молдове
 455
Вчера, 17:36
"Переборола себя и стала работать": в Гагаузии группе женщин выдали гранты на развитие бизнеса
 836
Вчера, 15:21
Почем топливо на выходных? НАРЭ утвердило новые цены
 5 147
Вчера, 14:56
Что делать потребителям, если они внесли ошибочные данные на compensatii.gov.md?
 1 782
Вчера, 14:47
В Молдове стартовал капремонт железной дороги "Абаклия - Чадыр-Лунга"
 648
Вчера, 13:50
Фермеры жалуются на слабый урожай орехов, а цена экспорта упала на 15%
 475
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 5 дней со дня публикации.



Аналитика

На севере Молдовы пограничники обнаружили ракету

Майя Трандафилова, Новостной портал Gagauzinfo.MD
"Смиритесь, мама, это навсегда": какие перспективы образования у "особенных" детей в Молдове

Отсутствие полномочий или лукавство? Почему Минюст блокирует исполнение закона о статусе Гагаузии